旅游美食

信阳特产--毛尖

信阳毛尖是河南省著名土特产之一，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，19....

更新时间:2017-11-15 17:35:43热度:1

糍粑糍粑为信阳传统名吃，主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。糍粑的制作过程是：以上等优质江米为原料，淘净蒸熟后，放进石臼内反复捶捣成泥状，趁热有擀仗擀薄，切成方块或长条状。糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春节期间，亲朋好友来访，最好的....

更新时间:2017-11-15 17:33:49热度:0

息县香稻丸息县香稻丸为河南名产，其色彩青白如珍珠，香气馥郁，素有“一块稻香满坡，一撮米香满锅，一家做饭香四邻，一盅香酒香满桌”的盛称。煮粥蒸米饭时只需加少许“香稻丸”，则香溢满屋，沁人肺淬，诱人食欲....

更新时间:2017-11-15 17:32:35热度:0

信阳特产－信阳板鸭信阳板鸭是将鸭育肥增膘后，按照一定的生产工艺和质量卫生标准制作而成。成品板鸭外型平整如桃状，脱毛净，无“天窗”，色泽白润，肉质细嫩，尾油丰满，盐味适中，营养丰富，只重600-80....

更新时间:2017-11-15 17:32:06热度:1

猕猴桃猕猴桃，学名为中华猕猴桃，又叫做洋桃。信阳全境内的广大山区皆有出产，除引进优良品种垦地种植外，大部分为野生。猴桃含有多种维生素和钙、镁、钾、碘、铬、锌等矿物质，味逆酸甜，鲜美可口，被誉为水果之王。猕猴桃还有保护心肌、降低血脂、止....

更新时间:2017-11-15 17:24:39热度:0

1.信阳毛尖茶是中国十大名茶之一，因其成品紧密如尖故名毛尖。信阳市的天云、....

更新时间:2017-11-07 14:59:40热度:2

淮滨乌龙酒业有限责任公司始建于50年代初期，规范于1974年，1997年10月由“河南淮滨乌龙酒厂”改名为“河南淮滨乌龙酒业有限责任公司”。是一个中型白酒专业生产企业。公司座落在古老秀丽的淮河之滨——淮滨县东湖景区。这里流水淙淙，绿荫苒苒....

更新时间:2017-10-26 17:32:07热度:1

淮滨芡实俗称“鸡头菱”。生于池。沼、沟、塘、湖泊中，其种仁、根部皆可入药，性平味甘涩，具有益精、补脾、止泻功能，淮滨县全境均有，主产淮河以南的张庄、期思、王店等乡。其药用在淮滨由来以久。建国前各药店收购，加工供配方使用，小部分外销。建国后年....

更新时间:2017-10-26 17:28:38热度:0

淮滨馓子是淮滨知名的传统美食，以馓条纤细嫩黄、入口浓香酥脆、味道咸谈适中的特点，赢得人们的喜爱，驰名省内外中外。淮滨馓子具有悠久的历史，据考证，早在春秋战国时期这里就有撒子的生产。楚相孙叔敖曾帮助故乡的黎民百姓除水患、兴水利,颇受老百姓的爱....

更新时间:2017-10-26 17:24:56热度:0

淮滨县的部分乡镇原属息县境，故淮产半夏亦称息半夏。据文献记载淮滨县境内生产的半夏是息半夏的主产地。淮半夏立大，圆润、洁白、晶莹，气味芬芳，疗效很好，载誉国内，远销海外，深受南洋各国侨胞的欢迎。据文献记载，古时有一孕妇，妊娠三月，呕吐剧烈，辗....

更新时间:2017-10-26 17:21:53热度:7